Braggs ekologiska äppelcidervinäger är ofiltrerad, ouppvärmd, opastöriserad och med 5% syra. Den innehåller något som kallas "mamman" vilket är unikt bland de äppelcidervinäger som säljs idag. "Mamman" kan endast hittas i raw ofiltrerad äppelcidervinäger.
Bragg Apple Cider Vinegar EKO är ofiltrerad, ouppvärmd, opastöriserad och med 5% syra. Den innehåller något som kallas "mamman", vilken endast hittas i raw ofiltrerad äppelcidervinäger.
"Mamman" (The Mother) visar sig som en mörk grumlighet i vinägern. Det är strängliknande proteinmolekyler, enzymer och mineraler som vanlig äppelcidervinäger inte har pga. för mycket processande. Det är egentligen "mamman" som utgör den hälsosamma delen av äpplecidervinäger.
Bragg Organic raw äppelcidervinäger är tillverkad av friska, ekologiskt, odlade äpplen. Bearbetad och buteljerad helt enligt USDA riktlinjer.
Den är full av kryddig äppelcider och är naturligt välsmakande. Det är ett hälsosamt sätt att lägga god smak till sallader, grönsaker eller andra livsmedel.
Braggs äppelcidervinäger anses av många vara världens finaste äppelcidervinäger och den har blivit mycket populär i USA där flera kända hälsogurus har pratat om den, inkluderat Dr Oz.
Ingredienser och allergener: Ekologiskt certifierad, raw, opastöriserad äppelcidervinäger, renat vatten utspätt till 5 % syrahalt.
Ursprungsland: USA. US-ORG-043, icke EU-jordbruk.
Förvaring: Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt: Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning